Current jobs related to Sous Chef - Budapest - Dísz tér Gasztronómia Korlátolt Felelősségű Társaság
-
Sous Chef
3 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full timeÚj Szakács Kolléga KereséseA Virtu Étterem Kft. keres egy motivált és tapasztalt szakácsot a MOL Campus földszintjén található ZAZIE Bistro&Bar étterembe.Teendők:A sous-chef irányítása mellett szerviz és tálalás irányításaFelelős az ételek elkészítéséért a menü alapján, az ételek minőségének és ízvilágának megtartása...
-
Sous Chef
4 months ago
Budapest, Hungary Corinthia Budapest Full timeThe Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the Hotel.Uplift Your Career with Corinthia Budapest!, Ensuring the smooth running of kitchen processesAdhering to and working to the required standardsCoordinating and...
-
Executive Chef Assistant
3 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Budapest Full timeAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Corinthia Budapest. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our kitchen, maintaining the highest standards of food quality and presentation, and leading a team of chefs to deliver exceptional dining...
-
Szakács
4 weeks ago
Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full timeA VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.Cégcsoportunk a HG Media Group az alábbi termékekről is ismert: Hamu és Gyémánt, Vince Magazin, Adventi Vásár a Bazilikánál, Cigar Tower, iFactor influenszerek., Konyhai...
-
Szakács
1 month ago
Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time, Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása, Releváns, több éves tapasztalatSzakács végzettségAngol nyelv ismereteMegbízhatóság,...
-
Szakács
4 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full timeÁllásleírásA Kempinski Hotel Budapest Zrt. keresi a legjobb szakácsokat, akik képesek megteremteni a vendégek számára egyedi és emlékezetes élményt.Teendők:Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület...
-
Szakács
3 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full timeÚj kihívás a Virtu Étterem Kft.-nélA VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.A konyhai csapatunkat bővítenénkA konyhai csapatunkat bővítenénk szakács kollégával a MOL Campus földszintjén található ZAZIE...
-
Sous Chef
3 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full timeKövetelményekLegalább 3-5 év szállodában, hasonló pozícióban szerzett tapasztalatMagabiztos, társalgási szintű angol nyelvtudásKiváló képesség a konyhai csapat irányítására és a feladatok hatékony delegálásáraMagas szintű szakmai tudásÉlelmiszerbiztonsági előírások ismereteMinőségorientáltság, kreatív...
-
Sous Chef
1 month ago
Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time, A Főkonyha zavartalan működésének biztosítása és a beosztott munkatársak feladatainak irányítása a konyhafőnök távollétébenAktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásábanAz élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatásaPéldamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számáraA...
Sous Chef
4 months ago
Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, a literes söröskorsókat cipelő csinos pincérlányok, meg persze a bratwurst és a pretzel. Nem sokat habozott és belevágott legújabb projektjébe, a Spíler Biergartenbe
Csatlakozz sous chefként egy vagány, egész évben nyitva tartó sörkert csapatához, légy Te is Spíler
- A konyhai csapat irányítása és napi szintű támogatása szakmailag;
- A sztenderdek betartásának felügyelete a magas színvonal fenntartásának érdekében;
- A menedzsment szemlélet képviselése, a Head Chef távollétében teljeskörű helyettesítése;
- Az alapanyag felhasználás ellenőrzése, a forgalomhoz képest kezelése, rendelések leadása;
- Ételek receptúra szerint történő elkészítése.
- Van hasonló pozícióban szerzett minimum 3 év tapasztalatod;
- Magabiztos tudással rendelkezel az élelmiszerbiztonsági előírásokról;
- Csapatjátékos vagy;
- Pozitív szemléleteddel könnyen kezeled a felmerülő kihívásokat;
- Könnyen megtalálod a közös hangot mindenkivel.
- Alapfokú angol nyelvtudással rendelkezel;
- Modern munkakörnyezet és felszerelés;
- Minőségi alapanyagok;
- Cégcsoport által biztosított stabil szakmai háttér;
- Fejlődési és előrelépési lehetőség szakmai tréningekkel;
- Sporttámogatás AYCM kártyával;
- Belső ajánlási program;
- Dolgozói kedvezményes fogyasztás a cégcsoport egységeiben;