Current jobs related to Séf - Budapest - Bárd Bisztró Korlátolt Felelősségű Társaság

  • Séf

    3 days ago

    Budapest, Hungary Vogue Wave Kft. Full time

    www.restaurantvogue.hu, Gyakorlattal rendelkező séf kollégát keresünk. A leendő séf feladatai:Menü összeállítás, étlap írásKalkuláció készítés, alapanyag gazdálkodásKonyhai dolgozók irányítása, beosztásuk elkészítéseHaccp dokumentáció vezetéseÁrurendelés, a beszállítókkal való kapcsolattartásFőzés,- tálalás,...

  • Séf és Menüfejlesztő

    3 days ago

    Budapest, Budapest, Hungary Vogue Wave Kft. Full time

    Vogue Wave Kft. ÁlláslehetőségekSéf és MenüfejlesztőGyakorlott séf kollégát keresünk a Vogue Wave Kft.-hez. A leendő séf feladatai közé tartoznak a menü összeállítás, az étlap írása, a kalkulációk készítése, a konyhai dolgozók irányítása és beosztásuk elkészítése, valamint az HACCP dokumentáció...

  • Séf helyettes

    2 weeks ago

    Budapest, Hungary Comp-let Party Service Kft. Full time

    Több, mint 25 éves vendéglátó múlttal rendelkező megbízható cég üzemelteti az éttermet. , Belvárosi, színházi éttermünkbe keresünk szakmai tapasztalattal rendelkező séf helyettes kollégát. Téged keresünk, ha:jó vezető és munkaszervező vagyörömödet leled a csapatmunkában és de önállóan is megállod a helyednyitott és...

  • Séf-helyettes Bankett

    1 month ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    Budapest Party Service Kft. - Szakácsi ÁllásA Budapest Party Service Kft. egyike a legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégeknek Magyarországon.A feladatok:A hidegkonyhai ételek megfelelő mennyiségben és minőségben történő elkészítéseHidegkonyhai szakácsok összefogás, vezetéseRendelések kezeléseTávollét...

  • Séf-helyettes Bankett

    1 month ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    A Budapest Party Service Kft. csapatához csatlakozol!A Budapest Party Service Kft. Magyarország egyik legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégének tagja, amely immár 21 éve működik.A feladatok:A hidegkonyhai ételek megfelelő mennyiségben és minőségben történő elkészítéseHidegkonyhai szakácsok összefogás,...

  • Bankett Séf-helyettes

    2 months ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    Budapest Party Service Kft. - Szakácsi SzerepA Budapest Party Service Kft. egyike a legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégeknek Magyarországon. 21 éve működik, és a cégcsoport több éttermet is üzemeltet a városban.A feladatok:A hidegkonyhai ételek megfelelő mennyiségben és minőségben történő...

  • Séf-helyettes Bankett

    1 month ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    Budapest Party Service Kft. - Szakácsi PályázatA Budapest Party Service Kft. egyike a legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégeknek Magyarországon. 21 éve működik, és a cégcsoportunk üzemelteti a Budapest 6 pontján lévő VakVarjú éttermeket, három önkiszolgáló éttermet, a Monkey Bistro-t a Várkert Bazárban,...

  • Bankett Séf-helyettes

    2 months ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    A Budapest Party Service Kft. csapatához csatlakozhat!A Budapest Party Service Kft. egyike a legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégeknek Magyarországon. 21 éve működik, és a cégcsoportunk üzemelteti a Budapest 6 pontján lévő VakVarjú éttermeket, három önkiszolgáló éttermet, a Monkey Bistro-t a Várkert...

  • Bankett Séf-helyettes

    4 months ago

    Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    A Budapest Party Service Magyarország egyik legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégének tagja, amely immár 21 éve működik. Cégcsoportunk üzemelteti a Budapest 6 pontján lévő VakVarjú éttermeket, három önkiszolgáló éttermet (Mákvirág Étterem, Adásszünet Bistro, Bodza Bistro), a Monkey Bistro-t a...

  • Séf-helyettes a Budapest Party Service-nél

    3 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary Budapest Party Service Kft. Full time

    A Budapest Party Service Kft. keresi a legjobb szakácsokat!A Budapest Party Service Magyarország egyik legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiával foglalkozó cégének tagja, amely immár 21 éve működik. Cégcsoportunk üzemelteti a Budapest 6 pontján lévő VakVarjú éttermeket, három önkiszolgáló éttermet (Mákvirág Étterem,...

  • Szakács

    2 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary CPI HOTELS HUNGARY KFT. Full time

    A CPI Hotels szállodacsoportban keresünk kollégátA CPI Hotels szállodacsoportban dolgozol, ahol az ételek elkészítése a vezető séf utasításainak megfelelően történik. A munkaterület tisztán tartása és felügyelete, valamint az eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása is a feladatod.ElvárásokAz ételek...

  • Szakács

    3 weeks ago

    Budapest, Hungary NAP FAIR Kft. Full time

    A 2024 áprilisában megnyílt HopTop Beer&Burger Brewpub a kisüzemi kraft sörök mellett a Billog Franchise burgereit kínálja, így garantálva a prémium minőségű gasztronómiai élményt. Célunk, hogy a brewpub egyben egy közösségi tér is legyen, amely kiváló alapanyagokat felhasználva és a sörgyártás hagyományaira építve kínál...

  • Szakács ület

    4 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary Work Force Kft. Full time

    **Szakács kolléga keresése** **Kedves szakácsoknak!** **Egy fiatalos, pörgős csapatban dolgozol, ahol a kihívásokra nem riadsz vissza.** **A feladatok közé tartozik:** **A büfé előkészítése, után töltése és leszedése** **Az élelmiszerek fogyasztásra vagy főzésre való előkészítése** **A sütők, sütők,...

  • Brunch séf

    4 weeks ago

    Budapest, Hungary Lisboa Kft Full time

    2+1 bruncholó helyet működtetünk Budapest belvárosában.Mellette 6 vendéglátóhelyünk van más profillal, saját péküzemmel., Minőségi brunch ételválaszték fejlesztése, aktuálisan tartása.Brunch ételek elkészítése délelőtti műszakban.Az étel receptúrák, HACCP előírások betartatása a szakácsokkal.Megrendelések...

  • Szakács ület

    4 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary Work Force Kft. Full time

    **Szakács kolléga keresése** **Keresünk szakács kolléga a Budapest szívében található négy csillagos hotelben.** **A kiválasztott személy a pörgős, fiatalos csapatban dolgozik, ahol a kihívásokat nem félve, a konyha vezetőjének felügyelete mellett dolgozik.** **A munka során a következő feladatokat kell ellátni:** **A...

  • Központi Szakács

    3 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary CPI HOTELS HUNGARY KFT. Full time

    A CPI Hotels szállodacsoport keres kollégátA CPI Hotels az egyik legnagyobb csehországi szállodacsoport, amely öt különböző európai országban és tizenöt desztinációban üzemel. Portfóliónkban olyan hotelek találhatóak, mint a Clarion, a Quality, a Comfort, a Mamaison, a Courtyard by Marriott, a Holiday Inn, a Buddha-Bar márkák...

  • Sütőmester

    3 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary NAP FAIR Kft. Full time

    Foglalkozás leírásaA HopTop Beer&Burger Brewpubban keresünk szakácsot, aki segít minket a kisüzemi kraft sörök mellett a Billog Franchise burgereit kínáló prémium minőségű gasztronómiai élményt nyújtani.FeladatokHamburger és egyéb street food jellegű ételek készítéseRendezvények esetén szendvicsek, reggelik, egytálételek...

  • Szakács VII.kerület

    4 weeks ago

    Budapest, Hungary Work Force Kft. Full time

     Budapest szívében található négy csillagos hotelbe keresünk szakács kollégákat azonnali kezdéssel! Ha szeretnél egy pörgős, fiatalos csapatban dolgozni és nem riadsz meg a kihívásoktól, téged keresünk! Feladatok Közreműködés a büfé előkészítésében, után töltésében és leszedésében    Az...

  • Szakács

    3 weeks ago

    Budapest, Hungary CPI HOTELS HUNGARY KFT. Full time

    A CPI Hotels az egyik legnagyobb csehországi szállodacsoport. Szállodáink öt különböző európai országban és tizenöt desztinációban üzemelnek. Portfóliónkban olyan hotelek találhatóak, mint a Clarion, a Quality, a Comfort, a Mamaison, a Courtyard by Marriott, a Holiday Inn, a Buddha-Bar márkák stílusosan berendezett szállodái,...

  • Étteremvezető

    2 weeks ago

    Budapest, Hungary Zöld Ház Ételbár Kft. Full time

    Budapest, XIII. kerületben svédasztalos irodaházi vendéglátással foglalkozó étterem és kávézó, hosszútávra keres lojális és profi munkatársat étteremvezető pozícióra.,  az étterem napi gazdaságos működésének biztosítása, felügyelete;a munkavállalók szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ellenőrzése;új...

Séf

2 months ago

Budapest, Hungary Bárd Bisztró Korlátolt Felelősségű Társaság Full time

Kreatív és tapasztalt séfet keresünk egy új bisztróba

Konyhánk megújításának keretében ambiciózus és kreatív szakácsot keresünk, aki vezetésével bisztrónk és pizzériánk gasztronómiai kínálata valódi élményt nyújt a vendégeknek.,
  • Receptek és menük kidolgozása, különös tekintettel egy teljes brunch menü és néhány egyszerűbb esti étel megtervezésére, valamint naponta változó ajánlatok készítése.
  • Élelmiszer- és munkaerőköltségek becslése, élelmiszer-ellátmányok rendelése.
  • Az ételek minőségének ellenőrzése az elkészítés és a tálalás minden szakaszában.
  • Az ételkészítéssel kapcsolatos kérdések megvitatása a vezetőkkel, a konyhai és a felszolgáló személyzettel.
  • A szakácsok és az ételkészítésben részt vevő egyéb személyzet munkájának irányítása és koordinálása.
  • A készletek, berendezések és munkaterületek felügyelete annak biztosítása érdekében, hogy azok megfeleljenek az elfogadott szabványoknak.
  • Az ételek dekoratív módon történő meghatározása és bemutatása.
  • A szakácsok és más alkalmazottak utasítása az ételek elkészítésére, főzésére, díszítésére és tálalására.
  • Részvétel a konyhai személyzet felvételében és teljesítményük ellenőrzése.
  • Különleges és összetett ételek elkészítése, ízesítése és főzése.
  • A HACCP szabályok betartása és betartatása.
,
  • Képzettség: szakács végzettség vagy releváns tapasztalat a vendéglátóiparban.
  • Tudás: ismeretek az ételek elkészítéséről, főzési technikákról, és különböző konyhai stílusokról (pl. bisztró, fine dining, pizzakészítés).
  • Kreativitás: képesség új receptek kitalálására és a menük fejlesztésére.
  • Higiéniai ismeretek: az élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabályok betartása.
  • Szervezési készségek: képes a konyhai feladatok hatékony megszervezésére és priorizálására.
, referencia küldése,
  • bejelentett 8 órás munkaviszony 
  • Munkaidő és műszakok: a munkarend teljes munkaidős, havi 160 órás beosztásban, hétfőtől vasárnapig 08:00-16:00 óra között, hetente 3-4 műszak várható.
  • kiszámítható munkaidő 
  • díjmentes konditerem használat
  • Flatco kártya, amivel kedvezményeket kaphatsz partnereinknél történő vásárlásodból
  • kedvezményes lakásbérleti lehetőség

Mi vár rád?Csapat és kollégák: a séf mellett egy szakács dolgozik, akik váltják egymást a műszakokban. A csapat részét képezik továbbá a konyhai kisegítők is. A séf közvetlen felettese az étterem vezetője lesz.Ételek és elvárások: a konyha kínálata bisztró stílusú ételekből áll, a séf feladata pedig egy teljes brunch menü kialakítása lesz a kávézó számára. Az étlap kialakítása során nagy hangsúlyt fektetünk a kreativitásra és a magas minőségre.