Szakács / CDP
4 weeks ago
Budapest, Hungary
MHC Hotel Company Kft.
Full time
Újonnan nyíló négycsillagos szállodánkba keresünk SZAKÁCS/RÉSZLEGVEZETŐ SZAKÁCS kollégát., - Gondoskodás arról, hogy az ételkészítés a vállalati előírások keretein belül, a lehető legjobb minőségben menjen végbe
- Higiéniai előírások betartása és betartatása
- A receptek pontos betartásáról való gondoskodás
- Költséghatékony munkaszervezés, selejt minimalizálása, raktárkészlet megfelelő szinten tartása
- Napi termelés lebonyolítása és ellenőrzése
- Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése és elkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálása
- Minimum 5 év szakmai gyakorlat
- Nagy teherbírás
- Nemzetközi és hazai étel receptek ismerete
- Jó kommunikációs- és kapcsolatteremtő készség
- Önálló munkavégzésre és csapatmunkára való képesség
- Nemzetközi vagy hazai szállodai tapasztalat
- Angol nyelv ismerete
- Bejelentett, határozatlan időtartamú munkaviszony
- Teljes munkaidős munkalehetőség
- Kiemelkedő bérezés
- Támogató, fiatalos csapat
- Ötcsillagos, modern munkakörnyezet
- BKK bérlet biztosítása a munkaviszony első napjától
- Munkába járás támogatása vidéki munkavállalók számára
- Térítésmentes melegétkezés a szálloda személyzeti étkezdéjében