Szakács (Chef de Partie – A la Carte)

4 months ago


Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

Uplift Your Career with Corinthia Budapest

Főbb feladatok:

  • A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.
  • Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való beépítése
  • A konyhai dolgozók munkájának beosztása, a napi termelés megszervezése, lebonyolítása és ellenőrzése
  • Raktárkészlet figyelése, a szükséges rendelések szervezése és ellenőrzése
  • HACCP rendszer szerinti működés betartása és betartatása

Elvárások:

  • Legalább 3 éves releváns szakmai tapasztalat preferáltan 5-csillagos szállodai környezetben
  • Szakirányú végzettség
  • Receptúrák, konyhatechnikai eljárások ismerete
  • Angol nyelvtudás (előny)

Juttatások:

  • Luxus szállodai munkakörnyezet
  • Juttatási csomag szervizdíjjal, borravalóval és cafeteriával
  • Térítésmentes személyzeti étkezés a műszak alatt
  • Magán egészségbiztosítás
  • Munkaruha mosoda szolgáltatással
  • Nemzetközi Corinthia kedvezmények
  • Munkavállalói elismerési díjak és események
  • Tanulási és fejlődési lehetőségek

A jelentkezéshez kérjük csatolja magyar és angol nyelvű szakmai önéletrajzát.

CORINTHIA BUDAPEST, HUNGARY



  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia BudapestFőbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...

  • A la carte szakács

    2 months ago


    Budapest, Hungary SW Szállodaüzemeltető Kft. Full time

    A Park Plaza Budapest egy nemzetközi szállodalánc tagjaként működő, felújított, modern, inspiráló környezettel és Duna-parti központi elhelyezkedéssel rendelkező design szálloda. A vendéglátás és munkájuk iránt elkötelezett kollégát kereünk csapatunkba., nyersanyagok előkészítése, feldolgozásahideg-meleg ételek készítése,...

  • Szakács

    1 week ago


    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    Budapest, Hungary Marriott Full time

    Job Number 24093256 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Budapest, Andrassy ut 25, Budapest, Hungary, Hungary Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...


  • Budapest, Hungary Hilton Full time

    Un Agente de Servicio al Huàsped ofrece servicios de acogida para personas de movilidad para contribuir a una experiencia excepcional en general desde el check-in check-out a travàs de auditorías completas y, cuando sea necesario.¿Qué voy a estar haciendo?Agente de Servicio al Huàsped, va a proporcionar los servicios de acogida para...

  • Demi Chef de Partie

    4 months ago


    Budapest, Budapest, Hungary Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection, Dorottya utca 2, Budapest, Hungary, HungarySchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food...

  • Demi Chef de Partie

    4 months ago


    Budapest, Hungary Marriott Full time

    Job Number 24093919 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection, Dorottya utca 2, Budapest, Hungary, Hungary Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Szakács

    1 week ago


    Budapest, Hungary Gasztronómia Klub Étterem Kft. Full time

    Az Eventrend Group által üzemeltetett Akadémia Klub SZAKÁCS kollégát keres azonnali kezdéssel.Az AKADÉMIA KLUB Budapest egyik legszebb, legrangosabb épülete, gyönyörűen felújított helyszín, a 150 éves történelmi épület Duna-parti szárnyában. Modern, jól felszerelt konyhánkba tapasztalt kollégát keresünk, aki hosszú távon...

  • Szakács

    3 months ago


    Budapest, Hungary Trinity Gasztronómia Kft. Full time

    A Budavári Jamie's Italian Jamie Oliver első közép-európai étterme, mely a gyönyörű, történelmi Budai Várban található. Az egyedileg összeállított étlap Jamie klasszikus olasz ételeit tartalmazza, csakúgy, mint a házi készítésű pizzát, friss tésztákat, klasszikus olasz húsételeket, kézműves söröket, illetve helyi és olasz...

  • Sous Chef

    7 days ago


    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Sous Chef

    1 week ago


    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Chef de partie

    1 week ago


    Budapest, Hungary Mooi Cafe Europe Kft Full time

    , QualificationsCulinary skills including food preparation, cooking, and presentationKnowledge of kitchen operations and safety standardsAbility to work in a fast-paced environment and under pressureTeam player with good communication and collaboration skillsExperience in a similar role or culinary trainingAttention to detail and passion for delivering...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálásaA feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolásaA szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátásaAz átvett...

  • Sous Chef

    1 week ago


    Budapest, Budapest, Hungary Jamie Oliver's Diner Full time

    LeírásA Jamie Oliver Diner étterem keres egy tapasztalt Sous Chef-et, aki segítséget nyújt a Head Chef munkájában. A megfelelő jelöltnek az alábbi tulajdonságokkal kell rendelkeznie:Közreműködik a csapatban, hogy kialakítson és fenntartsa egy pozitív szemléletű munkakörnyezetet magas minőségi standardokkal, melyek mind a vendég, mind...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...


  • Budapest, Budapest, Hungary Vakvarjú Csónakház Kft. Full time

    A Vakvarjú Csónakház Kft. egy stabil és dinamikus cégcsoport, amely a gasztronómia és a rendezvények területén dolgozik. A cégcsoport tagja a Budapest Party Service-nek, amely Magyarország egyik legnagyobb forgalmú rendezvény-gasztronómiai cége.A Vakvarjú Csónakház Étterem egyedi stílusával és gyönyörű dunai panorámájával...

  • Szakács

    3 days ago


    Budapest, Hungary Patakmalom Gasztro Kft. Full time

    Újonnan nyíló V. kerületi mexikói éttermünkbe keressük lelkes csapattagjainkat szakács pozícióba., receptúrák alapján történő pontos, magas szintű ételkészítéskonyhafőnök utasításai alapján történő kifogástalan tálalásmunkafelületek, konyha, kapcsolódó helységek tisztántartásaHACCP előírások betartásaaz alapanyagok...

  • Sous Chef

    4 days ago


    Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a...

  • A la carte szakács

    1 week ago


    Budapest, Budapest, Hungary SW Szállodaüzemeltető Kft. Full time

    ÁllásleírásA SW Szállodaüzemeltető Kft. szállodai szakácsi csapatához keresünk szakácsot, aki a szállodai konyhában dolgozhat.Fő feladatokNyersanyagok előkészítése és feldolgozásaHideg-meleg ételek készítése, tárolása és standard szerinti adagolásaBüfé reggeli elő- és elkészítéseKonyhai higiénia és...


  • Budapest, Hungary Hilton Full time

    Un recepcionista nocturno ofrece servicios de recepción a los huéspedes durante la noche a fin de contribuir a crear una experiencia excepcional desde el check-in hasta el check-out, y realiza auditorías según sea necesario.¿Qué voy a estar haciendo?Como recepcionista nocturno, ofrecerá servicios de recepción a los huéspedes...