Demi Chef de Partie

4 months ago

Budapest, Budapest, Hungary Marriott Full time

Job Number

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection, Dorottya utca 2, Budapest, Hungary, Hungary

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 3 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

The Autograph Collection is a growing collection of four and five-star independent hotels, each offering unique and memorable experiences. Each hotel is thoughtfully chosen for its quality, originality, bold character, and ability to offer today's traveler a range of unique experiences suited to their individual sense of style and adventure. All Autograph Collection hotels look to attract The Individualist, the brand's target consumer. The Individualist is someone who uses travel as an opportunity to add to their personal narrative – in essence they are hand selecting our hotels whether for personal or corporate travel because it is much more than simply a place to rest. In joining Autograph Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


  • Sous Chef

    7 days ago

    Budapest, Budapest, Hungary Jamie Oliver's Diner Full time

    LeírásA Jamie Oliver Diner étterem keres egy tapasztalt Sous Chef-et, aki segítséget nyújt a Head Chef munkájában. A megfelelő jelöltnek az alábbi tulajdonságokkal kell rendelkeznie:Közreműködik a csapatban, hogy kialakítson és fenntartsa egy pozitív szemléletű munkakörnyezetet magas minőségi standardokkal, melyek mind a vendég, mind...

  • Cukrász(Pastry Chef de Partie)

    1 month ago

    Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia BudapestFőbb feladatok:Napi cukrászati munkafolyamatok elvégzéseÉdességek, desszertek, pékáruk elkészítése és tálalásaBüfék, kávészünetek előkészítéseA cukrász pálya felügyelete, irányításaAz áruk rendelésének, tárolásának, mozgatásának szervezése, támogatás az...

  • Kitchen Team Member

    7 days ago

    Budapest, Budapest, Hungary Mooi Cafe Europe Kft Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Mooi Cafe Europe Kft. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key ResponsibilitiesCulinary Skills: Develop and maintain a strong understanding of culinary techniques, including...

  • Szakács (Chef de Partie – A la Carte)

    4 months ago

    Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia BudapestFőbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...

  • Műszerész

    4 weeks ago

    Budapest, Budapest, Hungary Trenkwalder Kft Full time

    Irányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartásaVezérlő (PLC) program kezelése, hibakereséseGyártó berendezések hibáinak keresése, javításaIrányítástechnikai dokumentációk készítéseMegelőző karbantartások elvégzéseTerepi kalibrálások, ellenőrzések végzése Elvárások / RequirementsMűszerész vagy...

  • Üzemi minőségellenőrző laboráns

    7 days ago

    Budapest, Budapest, Hungary EGIS Gyógyszergyár Zrt. Full time

    Üzemi minőségellenőrző laboráns - Gyógyszeripari vizsgálatokÁltalános információkA EGIS Gyógyszergyár Zrt. a gyógyszeripar egyik vezető vállalata Közép- és Kelet-Európában. A vállalat tevékenysége a gyógyszeripar összes értékteremtő folyamatát átfogja, a kutatás-fejlesztéstől a hatóanyag- és késztermék-gyártáson át...

  • Fejlesztő Analitikus

    7 days ago

    Budapest, Budapest, Hungary EGIS Gyógyszergyár Zrt. Full time

    ÁllásleírásÁltalános LeírásEGIS Gyógyszergyár Zrt. egy vezető generikus gyógyszeripari vállalat Magyarországon és Közép- és Kelet-Európában. Tevékenységünk a gyógyszeripar összes értékteremtő folyamatát átfogja, a kutatás-fejlesztéstől a hatóanyag- és késztermék-gyártáson át az értékesítésig.Felelős SzerepAz EGIS...

  • junior tervezőmérnök

    2 months ago

    Budapest, Budapest, Hungary BECK AND PARTNERS Kft. Full time

    Miért érdemes hozzájuk jelentkezned? Mert a munkádat és szakmai fejlődésedet a belépésedtől kezdve segítik. Ha úgy érzed, van olyan terület, amely fejlesztésre szorul, éves képzési tervük keretében ezeket az igényeket felszínre hozhatod, aminek megvalósítását aztán örömmel támogatják (szakmai konferencián való részvétel,...

  • Demi Chef de Partie

    4 months ago

    Budapest, Hungary Marriott Full time

    Job Number 24093919 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection, Dorottya utca 2, Budapest, Hungary, Hungary Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Chef de Partie

    4 months ago

    Budapest, Hungary Marriott Full time

    Job Number 24093256 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Budapest, Andrassy ut 25, Budapest, Hungary, Hungary Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...

  • Sous Chef

    7 days ago

    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Chef de partie

    1 week ago

    Budapest, Hungary Mooi Cafe Europe Kft Full time

    , QualificationsCulinary skills including food preparation, cooking, and presentationKnowledge of kitchen operations and safety standardsAbility to work in a fast-paced environment and under pressureTeam player with good communication and collaboration skillsExperience in a similar role or culinary trainingAttention to detail and passion for delivering...

  • Szakács ((Senior) Chef de Partie)

    4 weeks ago

    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...

  • Cukrász(Pastry Chef de Partie)

    4 weeks ago

    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:Napi cukrászati munkafolyamatok elvégzéseÉdességek, desszertek, pékáruk elkészítése és tálalásaBüfék, kávészünetek előkészítéseA cukrász pálya felügyelete, irányításaAz áruk rendelésének, tárolásának, mozgatásának szervezése, támogatás az...

  • Cukrász(Pastry Chef de Partie)

    1 month ago

    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Főbb feladatok: Napi cukrászati munkafolyamatok elvégzése Édességek, desszertek, pékáruk elkészítése és tálalása Büfék, kávészünetek előkészítése A cukrász pálya felügyelete, irányítása Az áruk rendelésének, tárolásának, mozgatásának szervezése, támogatás az...

  • Szakács (Chef de Partie – A la Carte)

    4 months ago

    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Főbb feladatok: A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása. Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba...

  • Szakács (Commis Chef)

    1 month ago

    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálásaA feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolásaA szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátásaAz átvett...

  • Felszolgáló

    1 week ago

    Budapest, Hungary Trinity Gasztronómia Kft. Full time

    Céginformáció:A Budavári Jamie's Italian Jamie Oliver első közép-európai étterme, mely a gyönyörű, történelmi Budai Várban található. Az egyedileg összeállított étlap Jamie klasszikus olasz ételeit tartalmazza, csakúgy, mint a házi készítésű pizzát, friss tésztákat, klasszikus olasz húsételeket, kézműves söröket, illetve...

  • Szakács

    3 months ago

    Budapest, Hungary Trinity Gasztronómia Kft. Full time

    A Budavári Jamie's Italian Jamie Oliver első közép-európai étterme, mely a gyönyörű, történelmi Budai Várban található. Az egyedileg összeállított étlap Jamie klasszikus olasz ételeit tartalmazza, csakúgy, mint a házi készítésű pizzát, friss tésztákat, klasszikus olasz húsételeket, kézműves söröket, illetve helyi és olasz...

  • Műszerész

    1 month ago

    Budapest, Keresztúri út -, Hungary Trenkwalder Magyarország Full time

    Gyógyszergyártással foglalkozó partnercégünk, MŰSZERÉSZ pozícióba keresi új munkatársát X. kerületi telephelyére, 3 műszakos munkarendben Állásajánlat részleteiIrányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartása Műszer kalibrálás, metrológiai tevékenység végzéseIrányítástechnikai dokumentációk készítése,...

  • Műszerész

    1 month ago

    Budapest, Keresztúri út 30-38, Hungary Trenkwalder Magyarország Full time

    Gyógyszergyártással foglalkozó partnercégünk, MŰSZERÉSZ pozícióba keresi új munkatársát X. kerületi telephelyére, 3 műszakos munkarendben! Állásajánlat részleteiIrányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartása Műszer kalibrálás, metrológiai tevékenység végzéseIrányítástechnikai dokumentációk készítése,...

  • Műszerész

    4 weeks ago

    Budapest, Hungary Trenkwalder Kft Full time

    Irányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartása Vezérlő (PLC) program kezelése, hibakeresése Gyártó berendezések hibáinak keresése, javítása Irányítástechnikai dokumentációk készítése Megelőző karbantartások elvégzése Terepi kalibrálások, ellenőrzések végzése Elvárások /...

  • Műszerész

    2 months ago

    Budapest, Bökényföldi út 116-120, Hungary Trenkwalder Magyarország Full time

    Gyógyszerek gyártásával foglalkozó XVI. kerületi partnercégünk keresi új munkatársait karbantartó MŰSZERÉSZ pozícióba, 1 műszakos munkarendben! Állásajánlat részleteiIrányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartásaVezérlő (PLC) program kezelése, hibakereséseGyártó berendezések hibáinak keresése,...

  • Műszerész

    2 months ago

    Budapest, Bökényföldi út -, Hungary Trenkwalder Magyarország Full time

    Gyógyszerek gyártásával foglalkozó XVI. kerületi partnercégünk keresi új munkatársait karbantartó MŰSZERÉSZ pozícióba, 1 műszakos munkarendben Állásajánlat részleteiIrányítástechnikai műszerezések telepítése, karbantartásaVezérlő (PLC) program kezelése, hibakereséseGyártó berendezések hibáinak keresése,...

  • Fejlesztő analitikus

    7 days ago

    Budapest, Hungary EGIS Gyógyszergyár Zrt. Full time

    Magyarország, Közép- és Kelet-Európa egyik vezető generikus gyógyszeripari vállalataként tevékenységünk a gyógyszeripar összes értékteremtő folyamatát átfogja a kutatás-fejlesztéstől a hatóanyag- és késztermék-gyártáson át az értékesítésig.Szívesen dolgoznál egy modern kutató-fejlesztő laboratóriumban analitikai...

  • Üzemi minőségellenőrző laboráns

    7 days ago

    Budapest, Hungary EGIS Gyógyszergyár Zrt. Full time

    Magyarország, Közép- és Kelet-Európa egyik vezető generikus gyógyszeripari vállalataként tevékenységünk a gyógyszeripar összes értékteremtő folyamatát átfogja a kutatás-fejlesztéstől a hatóanyag- és késztermék-gyártáson át az értékesítésig. Érdekel a gyógyszeripari gyártásközi ellenőrzés?  Nyitott vagy 2 műszakos...

  • Fejlesztő analitikus

    1 week ago

    Budapest, Hungary EGIS Gyógyszergyár Zrt. Full time

    Magyarország, Közép- és Kelet-Európa egyik vezető generikus gyógyszeripari vállalataként tevékenységünk a gyógyszeripar összes értékteremtő folyamatát átfogja a kutatás-fejlesztéstől a hatóanyag- és késztermék-gyártáson át az értékesítésig. Szívesen dolgoznál egy modern fejlesztő analitikai laboratóriumban a 16....