sous chef

3 months ago


Budapest, Budapest, Hungary BECK AND PARTNERS Kft. Full time

MIVEL FOGSZ FOGLALKOZNI?

  • A szervizkonyha 8 fős csapatának dinamikus összehangolása, motiválása és irányítása, gyors és higgadt, professzionális döntéshozatal a teljes konyhai csapat nevében és vészhelyzetben bármelyik pálya átvétele.
  • A mis-en alapos és az apró részletekre kiterjedő kóstolása és ellenőrzése szerviz előtt.
  • Az összes elkészült fogás ellenőrzése időzítés, íz, hőfok, minőség és tálalás szempontjából, az utolsó simítások személyes elvégzése.
  • Vendégközpontú, szoros munkakapcsolat az étteremvezetővel a tökéletesnél is jobb vendégélmény érdekében.
  • Az egészségügyi és biztonsági standardek, higiéniai normák maradéktalan betartatása.

A POZÍCIÓ BETÖLTÉSÉHEZ SZÜKSÉGES...

  • Középfokú végzettség.
  • Legalább 5 évet dolgoztál már egy nagy forgalmú, magas vendégszámú étteremben.
  • A konyhai folyamatok átlátása (kiemelten a tálalást tekintve) elengedhetetlen a munkához.
  • Magabiztos kommunikáció angol nyelven.
  • Kiemelkedő management és kommunikációs képesség, vendég orientáltság és professzionális hozzáállás.

AZ ÁLLÁS BETÖLTÉSÉHEZ ELŐNYT JELENT:

  • Releváns Expeditor Chef tapasztalat nagy tempójú munkakörnyezetben.
  • Több évet dolgoztál már külföldön egy nívós étteremben, hasonló pozícióban.

AMIT A PARTNERÜNK KÍNÁLSZÁMODRA:

  • Magyarországon a szférában legmagasabb alapbért biztosítják.
  • Hosszú távú munkalehetőség, előrelépési lehetőséggel.
  • Személyzeti étkezés.
  • Szakmai fejlődési lehetőség.
  • Rugalmas munkaidőbeosztás, garantált két nap szabadnap egy héten.

Munkavégzés helye:Budapest 1. kerület

Munkaidő:Heti 4-5 munkanap, körülbelül havi 200 óra.

Amennyiben a hirdetés felkeltette az érdeklődésedet, jelentkezz frissítettmagyar önéletrajzod csatolásával az alábbi gombra kattintva


  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Jamie Oliver's Diner Full time

    Jamie Oliver Diner Konyhai SegédFontos számodra a csapatmunka és a jó társaság?A Jamie Oliver Diner keres egy tapasztalt Sous Chef-t, aki segíti a Head Chef munkáját és csapatjátékos, inspiráló személyiség.A feladatok:Konyhai munka: A konyhai munka során a Sous Chef felelős a konyha akadálytalan működéséért, a standardok, a magas...

  • Sous Chef

    3 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Jamie Oliver's Diner Full time

    Jamie Oliver Diner - Sous ChefFontos számodra a csapatmunka és a jó hangulat?A Jamie Oliver Diner keres egy tapasztalt Sous Chef-t, aki segíti a Head Chef-t a konyha működésében. A kiválasztott személynek csapatjátékosnak kell lennie, inspirálóan kell hatnia a munkatársaira, és hosszú távra terveznie kell.A feladatok:A konyha...

  • Sous Chef

    1 day ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Új Szakács Kolléga KereséseA Virtu Étterem Kft. keres egy motivált és tapasztalt szakácsot a MOL Campus földszintjén található ZAZIE Bistro&Bar étterembe.Teendők:A sous-chef irányítása mellett szerviz és tálalás irányításaFelelős az ételek elkészítéséért a menü alapján, az ételek minőségének és ízvilágának megtartása...

  • Sous Chef

    2 months ago


    Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the hotel.Uplift Your Career with Corinthia BudapestTasks & Involvements:Ensuring the smooth running of kitchen processesAdhering to and working to the required...


  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Budapest Full time

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Corinthia Budapest. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our kitchen, maintaining the highest standards of food quality and presentation, and leading a team of chefs to deliver exceptional dining...

  • Sous Chef

    3 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary BECK AND PARTNERS Kft. Full time

    ÁlláshirdetésSzervizkonyha FőnökeA szervizkonyha 8 fős csapatának dinamikus összehangolása, motiválása és irányítása, gyors és higgadt, professzionális döntéshozatal a teljes konyhai csapat nevében és vészhelyzetben bármelyik pálya átvétele.Teendők:Alapos és az apró részletekre kiterjedő kóstolása és ellenőrzése szerviz...


  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    About the RoleThe Sous Chef will be responsible for overseeing the day-to-day kitchen operations, ensuring that food is prepared and presented to the highest standards. This includes supervising staff, coordinating kitchen processes, and maintaining a clean and safe working environment.Key ResponsibilitiesSupervise and train kitchen staff to ensure they meet...


  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Corinthia Budapest. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest standards of food quality and presentation in our kitchen.Key ResponsibilitiesSupervise and coordinate the preparation and service of food, ensuring that all...

  • Szakács

    2 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    ÁllásleírásA Kempinski Hotel Budapest Zrt. keresi a legjobb szakácsokat, akik képesek megteremteni a vendégek számára egyedi és emlékezetes élményt.Teendők:Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület...

  • Szakács

    3 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Virtu Étterem Kft. Szakács Kolléga KereséseA Virtu Étterem Kft. keres egy motivált és tapasztalt szakácsot a MOL Campus 28-ik emeletén található Virtu éttermünkben.Teleszkóp MunkarendA kolléga heti négy nap (szerdától-szombatig) munkavégzésbe egy műszakos munkarendbe keresünk.Alapfeladatokszerviz és tálalás irányításafelelős az...

  • Szakács

    6 days ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Új kihívás a Virtu Étterem Kft.-nélA VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.A konyhai csapatunkat bővítenénkA konyhai csapatunkat bővítenénk szakács kollégával a MOL Campus földszintjén található ZAZIE...


  • Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Konyhai Szakácsi SzerepkörA Virtu Étterem Kft. keresi egy tapasztalt konyhai szakácsot a MOL Campus 28-ik emeletén található Virtu éttermébe.Teendők:Ételek elkészítése a menü alapjánÉtelek minőségének és ízvilágának megtartásaRendelés leadása a sous-chef feléReceptúrák betartatásaKonyha összes munkájának és munkatársainak...

  • Sous Chef

    14 hours ago


    Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    KövetelményekLegalább 3-5 év szállodában, hasonló pozícióban szerzett tapasztalatMagabiztos, társalgási szintű angol nyelvtudásKiváló képesség a konyhai csapat irányítására és a feladatok hatékony delegálásáraMagas szintű szakmai tudásÉlelmiszerbiztonsági előírások ismereteMinőségorientáltság, kreatív...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Szakácsvezetői pozícióA Spoon the Boat étterem és rendezvényhajó szakácsvezetői pozíciójára keresünk tapasztalt és határozott szakembert.Te kik vagy?Képes nagy terheltség mellett vezetni egy 5-6 fős konyhai csapatot?Képes a műszakban dolgozó 6-8 szakács tanulót felügyelni és irányítani?Képes a mosogatók (2-3 fő) munkáját...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Szakácsvezetői pozícióA Spoon the Boat étterem és rendezvényhajó szakácsvezetői pozíciójára keresünk tapasztalt és határozott szakembert.Te kik vagy?Képes vagy nagy terheltség mellett vezetni egy 5-6 fős konyhai csapatot?Tudsz felügyelni és irányítani a műszakban dolgozó 6-8 szakács tanulót?Folyamatosan tisztán tartod és tartod a...

  • Sous Chef

    2 months ago


    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the hotel.Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Tasks & Involvements:Ensuring the smooth running of kitchen processesAdhering to and working to the required...

  • Sous Chef

    1 month ago


    Budapest, Hungary Jamie Oliver’s Diner Full time

    Fontos számodra a jó társaság, szívesen lennél egy fantasztikus csapat tagja, amely Jamie Olivér világhírű vendégszeretetét közvetíti? Ha a válaszod igen, akkor nálunk a helyed! Jelentkezz Jamie Olivér bisztró jellegű éttermébe, a „Diner”-be, a pezsgő hangulatú Gozsdu Udvarba, ahol az egyedileg összeállított étlap Jamie...

  • Sous chef

    3 weeks ago


    Budapest, Hungary The Ritz-Carlton, Budapest - ADRIA-PALACE KFT. Full time

    A The Ritz-Carlton, Budapest a Marriott szállodalánc első luxusszállodája Magyarországon, mely Budapest szívében helyezkedik el. Az épületben a város történelmi elemei keverednek a modern kultúrával.A The Ritz-Carlton-nál hisszük, hogy a nálunk dolgozó Hölgyek és Urak jelentik a legfontosabb erőforrást a vendégeink és...

  • Sous Chef

    3 weeks ago


    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the hotel. Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Tasks & Involvements: Ensuring the smooth running of kitchen processes Adhering to and working to the required...

  • Sous Chef

    1 month ago


    Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a...

  • Sous Chef

    4 months ago


    Budapest, Hungary Corinthia Budapest Full time

    The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the Hotel.Uplift Your Career with Corinthia Budapest!, Ensuring the smooth running of kitchen processesAdhering to and working to the required standardsCoordinating and...

  • Sous Chef

    2 months ago


    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the hotel. Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Tasks & Involvements: Ensuring the smooth running of kitchen processes Adhering to and working to the required...

  • Szakács

    3 months ago


    Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    A VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.Cégcsoportunk a HG Media Group az alábbi termékekről is ismert: Hamu és Gyémánt, Vince Magazin, Adventi Vásár a Bazilikánál, Cigar Tower, iFactor influenszerek., Konyhai...

  • Szakács

    7 days ago


    Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    A VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.Cégcsoportunk a HG Media Group az alábbi termékekről is ismert: Hamu és Gyémánt, Vince Magazin, Adventi Vásár a Bazilikánál, Cigar Tower, iFactor influenszerek., Konyhai...

  • Szakács

    2 weeks ago


    Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    , Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása, Releváns, több éves tapasztalatSzakács végzettségAngol nyelv ismereteMegbízhatóság,...

  • Sous Chef

    2 weeks ago


    Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    , A Főkonyha zavartalan működésének biztosítása és a beosztott munkatársak feladatainak irányítása a konyhafőnök távollétébenAktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásábanAz élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatásaPéldamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számáraA...