Szakács (Commis Chef)

3 weeks ago


Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time
Főbb Feladatok

Az alapanyagok és hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálása.

Teendők
  • A feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolása.
  • A szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátása.
  • Az átvett alapanyagok minőségi és mennyiségi ellenőrzése és tárolásának biztosítása.
  • Az elkészített ételek tálalása, melegen és hidegen tartása.
  • HACCP rendszer és FIFO elv szerinti munkavégzés.
Elvárások

Szakmai tapasztalat előny, de pályakezdők jelentkezését is szívesen fogadjuk.

Szakirányú végzettség (szakács) szükséges.

Receptúrák, konyhatechnikai eljárások ismerete elengedhetetlen.

Angol nyelvtudás előny.

Juttatások

Luxus szállodai munkakörnyezet.

Juttatási csomag szervizdíjjal, borravalóval és cafeteriával.

Térítésmentes személyzeti étkezés a műszak alatt.

Magán egészségbiztosítás.

Munkaruha mosoda szolgáltatással.

Nemzetközi Corinthia kedvezmények.

Munkavállalói elismerési díjak és események.

Tanulási és fejlődési lehetőségek.


  • Sous Chef

    1 day ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Új Szakács Kolléga KereséseA Virtu Étterem Kft. keres egy motivált és tapasztalt szakácsot a MOL Campus földszintjén található ZAZIE Bistro&Bar étterembe.Teendők:A sous-chef irányítása mellett szerviz és tálalás irányításaFelelős az ételek elkészítéséért a menü alapján, az ételek minőségének és ízvilágának megtartása...


  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Főbb FeladatokAz alapanyagok és hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálása.TeendőkA feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolása.A szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátása.Az átvett alapanyagok minőségi és...

  • Szakács

    3 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Virtu Étterem Kft. Szakács Kolléga KereséseA Virtu Étterem Kft. keres egy motivált és tapasztalt szakácsot a MOL Campus 28-ik emeletén található Virtu éttermünkben.Teleszkóp MunkarendA kolléga heti négy nap (szerdától-szombatig) munkavégzésbe egy műszakos munkarendbe keresünk.Alapfeladatokszerviz és tálalás irányításafelelős az...

  • Szakács

    6 days ago


    Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Új kihívás a Virtu Étterem Kft.-nélA VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.A konyhai csapatunkat bővítenénkA konyhai csapatunkat bővítenénk szakács kollégával a MOL Campus földszintjén található ZAZIE...

  • Szakács

    2 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    ÁllásleírásA Kempinski Hotel Budapest Zrt. keresi a legjobb szakácsokat, akik képesek megteremteni a vendégek számára egyedi és emlékezetes élményt.Teendők:Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület...

  • Szakács

    2 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    ÁllásleírásA Kempinski Hotel Budapest Zrt. keresi a megfelelő szakembert a konyhai vezetői pozícióra.TeendőkAz Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartásaKonyhatechnológiai eljárások tudatos...


  • Budapest, Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    Konyhai Szakácsi SzerepkörA Virtu Étterem Kft. keresi egy tapasztalt konyhai szakácsot a MOL Campus 28-ik emeletén található Virtu éttermébe.Teendők:Ételek elkészítése a menü alapjánÉtelek minőségének és ízvilágának megtartásaRendelés leadása a sous-chef feléReceptúrák betartatásaKonyha összes munkájának és munkatársainak...


  • Budapest, Budapest, Hungary The Ritz-Carlton, Budapest Full time

    A The Ritz-Carlton, Budapest szálloda kiváló csapata keresi a Demi Chef de Partie pozíciójábanA The Ritz-Carlton, Budapest szálloda a Marriott szállodalánc első luxusszállodája Magyarországon, mely Budapest szívében helyezkedik el. Az épületben a város történelmi elemei keverednek a modern kultúrával.A The Ritz-Carlton-nál a vendégek...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Szakácsvezetői pozícióA Spoon the Boat étterem és rendezvényhajó szakácsvezetői pozíciójára keresünk tapasztalt és határozott szakembert.Te kik vagy?Képes nagy terheltség mellett vezetni egy 5-6 fős konyhai csapatot?Képes a műszakban dolgozó 6-8 szakács tanulót felügyelni és irányítani?Képes a mosogatók (2-3 fő) munkáját...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Szakácsvezetői pozícióA Spoon the Boat étterem és rendezvényhajó szakácsvezetői pozíciójára keresünk tapasztalt és határozott szakembert.Te kik vagy?Képes vagy nagy terheltség mellett vezetni egy 5-6 fős konyhai csapatot?Tudsz felügyelni és irányítani a műszakban dolgozó 6-8 szakács tanulót?Folyamatosan tisztán tartod és tartod a...

  • Főszakács

    2 weeks ago


    Budapest, Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    ÁllásleírásA Kempinski Hotel Budapest Zrt. keresi a legjobb szakácsokat, akik csapatunkkal együtt képesek kimagasló minőségű ételeket készíteni.Te is csatlakozhatsz hozzánk!Ételek készítése: Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása.Konyhai biztonság: A...


  • Budapest, Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia BudapestFőbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...

  • Szakács (Commis Chef)

    2 months ago


    Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálásaA feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolásaA szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátásaAz átvett...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Főbb feladatok: Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálása A feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolása A szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátása Az átvett...

  • Szakács

    3 months ago


    Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    A VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.Cégcsoportunk a HG Media Group az alábbi termékekről is ismert: Hamu és Gyémánt, Vince Magazin, Adventi Vásár a Bazilikánál, Cigar Tower, iFactor influenszerek., Konyhai...

  • Szakács

    7 days ago


    Budapest, Hungary Virtu Étterem Kft. Full time

    A VIRTU Étterem Kft. üzemelteti a MOL Campus két éttermét: a földszinten található ZAZIE Bistro&Bar és a 28.emeleten elhelyezkedő VIRTU Restaurant vendéglátóhelyeket.Cégcsoportunk a HG Media Group az alábbi termékekről is ismert: Hamu és Gyémánt, Vince Magazin, Adventi Vásár a Bazilikánál, Cigar Tower, iFactor influenszerek., Konyhai...

  • Szakács

    2 weeks ago


    Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time

    , Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalásaA HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása, Releváns, több éves tapasztalatSzakács végzettségAngol nyelv ismereteMegbízhatóság,...

  • Sous Chef

    1 month ago


    Budapest, Hungary Spoontheboat Full time

    Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest!Főbb feladatok:A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása.Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Főbb feladatok: A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása. Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba...


  • Budapest, Hungary Corinthia Hotel Budapest Full time

    Uplift Your Career with Corinthia Budapest! Főbb feladatok: A szálloda vendégei által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása. Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba...