Konyhafőnök/Chef
4 weeks ago
Budapest III. kerületében található színvonalas, forgalmas Étterem és Bowling Center csapatába keresünk tapasztalt, megbízható, szakmailag motivált konyhafőnök Kollégát.
Teendők és Feladatok- Konyhai feladatok ellátása, irányítása, szervezése
- Konyhai személyzet, szakácsok irányítása, beosztás írása
- Étlapok összeállítása
- Alapanyag rendelése
- Kalkulációk készítése
- A konyha gazdaságos működésének biztosítása
- Alapanyag/nyersanyag gazdálkodás
- HACCP előírások betartása és betartatása
- Hatékony, együttműködő csapat és kellemes munkahelyi légkör kialakítása, fenntartása
- Részt vesz a konyhai dolgozók felvételében, a teljesítményük értékelésében
- Irányítja a tanulók képzését
- Rendezvények lebonyolítása az üzletvezető közreműködésével közösen
- Alapfokú angol nyelvtudás
- Szakirányú végzettség
- Legalább 3-5 éves konyhafőnöki vagy chef tapasztalat
- Kreativitás, precizitás
- Nemzetközi és magyar konyha ismerete
- Határozott fellépés
- Kitűnő kommunikációs és kapcsolatteremtő képesség
- Rendezvényekben való tapasztalat
- Sushi tapasztalat
- RKeepeR rendszer ismerete
- Külföldi munkavállalókkal szerzett tapasztalat
- Stabil hátterű, folyamatosan fejlődő cégcsoport
- Versenyképes jövedelem
- Fizetett szabadság
- Hosszútávú munkalehetőség
- Továbblépési lehetőség
- Parkoló biztosítása
- Étkezés biztosítása
- Igényes munkakörnyezet
- Stabil csapat
-
Konyhafőnök/Chef
4 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary CAFÉ & GAME KFT. Full timeKonyhafőnöki SzerepkörA CAFÉ & GAME KFT. keres egy tapasztalt és megbízható konyhafőnököt, aki önállóan irányítja és szervezi az étterem konyhai munkálatait.Teendők:Konyhai feladatok ellátása, irányítása, szervezéseKonyhai személyzet, szakácsok irányítása, beosztás írásaÉtlapok összeállításaAlapanyag...
-
Konyhafőnök/Chef
3 weeks ago
Budapest, Budapest, Hungary CAFÉ & GAME KFT. Full timeKonyhafőnöki SzerepkörA CAFÉ & GAME KFT. keres egy tapasztalt és megbízható konyhafőnököt, aki önállóan irányítja és szervezi az étterem konyhai munkálatait.FelelősségekKonyhai feladatok ellátása, irányítása, szervezéseKonyhai személyzet, szakácsok irányítása, beosztás írásaÉtlapok összeállításaAlapanyag...
-
Konyhafőnök/Chef
4 months ago
Budapest, Hungary CAFÉ & GAME KFT. Full timeBudapest III. kerületében található színvonalas, forgalmas Étterem és Bowling Center csapatába keresünk tapasztalt, megbízható, szakmailag motivált konyhafőnök Kollégát, aki önállóan irányítja, szervezi az étterem konyhai munkálatait, gondoskodik a szükséges nyersanyagok és eszközök beszerzéséről, összehangolja, felügyeli és...
-
Sous Chef
2 weeks ago
Budapest, Hungary Kempinski Hotel Budapest Zrt. Full time, A Főkonyha zavartalan működésének biztosítása és a beosztott munkatársak feladatainak irányítása a konyhafőnök távollétébenAktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásábanAz élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatásaPéldamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számáraA...